{"id":475,"date":"2016-11-26T20:21:46","date_gmt":"2016-11-26T20:21:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dfdb-grosssanktnikolaus.ro\/dfdb-blog\/?p=475"},"modified":"2017-08-24T08:56:04","modified_gmt":"2017-08-24T05:56:04","slug":"seminar-zur-schwaebischen-und-banater-kueche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dfdb-grosssanktnikolaus.ro\/dfdb-blog\/kultur-sitten-und-braeuche\/seminar-zur-schwaebischen-und-banater-kueche\/","title":{"rendered":"Seminar zur schw\u00e4bischen und Banater K\u00fcche"},"content":{"rendered":"

Am 25. November 2016 fand die mittlerweile XII. Auflage des allj\u00e4hrlichen Seminars zu Themen der schw\u00e4bischen und Banater K\u00fcche statt.<\/p>\n

Ziel dieser Veranstaltung ist, traditionelle schw\u00e4bische Rezepte auszutauschen und an die junge Generation weiterzureichen. Doch auch der Einfluss der K\u00fcche der anderen Nationalit\u00e4ten des Banats oder der internationalen K\u00fcche findet immer sowohl bei den theoretischen als auch bei den praktischen Vorf\u00fchrungen Beachtung.<\/p>\n

Bei diesem K\u00fcchenseminar beteiligten sich sowohl Forumsmitglieder wie auch Mitglieder der deutschen Tanzgruppe des Forums.<\/p>\n

Die Kinder und Jugendlichen sind davon begeistert, eigene praktische Erfahrungen in der K\u00fcche zu sammeln, neue Rezepte auszuprobieren, das Traditionelle mit\u00a0 ihrer eigene Kreativit\u00e4t zu kombinieren. Die erfahrenen K\u00f6che und K\u00f6chinnen stellen immer wieder fest, dass es auch noch nach Jahren Neues zu erlernen gibt.<\/p>\n

Dieses Seminar \u00a0wurde\u00a0 \u00fcber das D.F.D.B. mit Geldern seitens des Departments\u00a0 f\u00fcr Interethnische Beziehungen innerhalb der Regierung Rum\u00e4niens finanziert.<\/p>\n

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